呼和浩特市新城区美食

一、呼和浩特市新城区美食

1、手扒肉

手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具有人气的当地风味，不仅当地人喜欢吃，外地人也一定会去吃，这其实就是带肉的羊骨，也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美，羊肉烹饪时间很久，肉质很松软，口感细腻，营养健康。

2、蒙古血肠

在呼和浩特，羊肉是很普遍的美食，羊

肉的做法也很多样，宰杀羊之后，将羊血灌到小肠里面，煮沸再食用，加入调料，或者是放一些剁碎的羊肉，煮至血肠浮起就可以了，吃的时候搭配蘸料。

3、焖面

焖面是中国传统风味面食之一，在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的，焖面也是著名呼和浩特美食之一。主要是采用焖制的方式，口味咸香，适合口味偏重的人，营养健康，很有特色。

4、羊杂碎

羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃，在呼和浩特，很多的餐厅都可以吃到，羊杂碎主要是用羊的内脏做成，包括羊肚、羊肺、羊肠等等，喜欢吃的人会很喜欢，价格实惠，一般是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉

涮羊肉在很多城市都可以吃到，但是要说在哪里可以吃到正宗的口味，当然是内蒙古地区了，呼和浩特就可以吃到正宗的涮羊肉，因为这里是优质羊产地，首先羊肉品质好，其次是涮法比较特别，搭配其他食材一起吃，没有膻味。

6、馕坑烤肉

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口感香脆，肉质嫩滑，虽然是一种烧烤食品，但是和一般的烧烤，烤制方式很不一样，馕坑烤肉已有500年历史了，主要是烤羊肉，搭配其他的配件和调味料烤，呼市特色美食蒙古特色，深受游客欢迎。

7、烤全羊

烤全羊色泽红润，色香味俱全，在羊肉上涂上一些秘制料，吃起来味道非常鲜美，和一般的烤羊排不一样，烤全羊很多人都知道，但是吃正宗口味的烤全羊，来呼和浩特就对了，这里有不少好吃的烤全羊店。

8、焙子

焙子是呼市特色美食的代表，也是回族面点，焙子的种类很多，分为白焙子、咸焙子、甜焙子等等，形状也不一样，形状有圆有方，还有三角形的和牛舌形的，焙子一般是和上面说的羊杂碎搭配着吃，外干脆内，还带着小麦面香味儿。

9、烧麦

烧麦一般是传统早点小吃，烧麦的制作很讲究，选料要好，口味多，关于烧麦来历的说法很多，在内蒙，烧麦就是老归化城的回民在明末清初开始制作的，是传统风味，至今已经有好几百年的历史了。

10、炸羊尾

炸羊尾在呼和浩特非常常见，将羊尾巴切成薄片。羊尾巴用白糖、北京蛋糕包裹，与面粉混合起来，包裹在鸡蛋里面。把它吹成淡黄色，撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆，用于接待宴会。

二、呼和浩特新城区哪里繁华

内蒙古自治区最繁华城市当属呼和浩特市，包头市，鄂尔多斯市。这是内蒙古自治区城市发展的金三角。三地依托各自优势在内蒙古GDP发展中摇摇领先。

三、呼和浩特新城区有什么商场

役情其间，呼市市政府根据实际情况，决定2022年12月7日起，逐步开放呼市商场和延街商店商铺。在精准做好疫情防控的前提下，各商场尽快序恢复营业，保障人民群众正常生活。

四、呼和浩特新城区附近

1、乌兰察布市（集宁）

乌兰察布市地处中国正北方，内蒙古自治区中部，乌兰察布市东部与河北省接壤，东北部与锡林郭勒盟相邻，南部与山西省相连，西南部与首府呼和浩特毗连，西北部与包头市相接，北部与蒙古国交界，国境线长100多公里。乌兰察布系蒙古语，译为“红山口”。

2、包头市

包头是内蒙古自治区下辖市、拥有地方立法权的较大的市，是内蒙古的制造业、工业中心及最大城市，呼包银经济带、呼包鄂城市群的中心城市。是中国重要的基础工业基地和全球轻稀土产业中心，被誉称“草原钢城”、“稀土之都”。

3、鄂尔多斯市

鄂尔多斯市，是内蒙古自治区下辖的一个地级市，其名称来自明朝时期的蒙古鄂尔多斯万户，政府所在地是康巴什新区党政大楼。

城市形象标识为卡通形象大角牛，是全国文明城市、国家卫生城市，现已形成羊绒、煤炭、电力、冶金、化工五业并举、协同发展的经营格局。

鄂尔多斯是改革开放30年来的18个典型地区之一，是内蒙古的经济新兴城市，呼包鄂城市群的中心城市，被自治区政府定位为省域副中心城市之一。鄂尔多斯是国家文明城市、中国城市综合实力50强、全国首批资源综合利用“双百工程”示范基地。

4、巴彦淖尔市

巴彦淖尔市，是内蒙古自治区西部的一个新兴城市，“巴彦淖尔”系蒙古语，意为“富饶的湖泊”，位于举世闻名的河套平原和乌拉特草原上，东接包头市，西邻阿拉善盟，南隔黄河与鄂尔多斯市相望，北与蒙古国接壤，交通便利，通讯便捷，气候干燥，气温偏低，自然资源丰富，旅游资源独具特色，是中国恐龙的故乡，被誉为“塞上江南，黄河明珠，北方新城，西部热土”。

5、乌海市

乌海市是内蒙古自治区下辖地级市，1976年由原巴彦淖尔盟的乌达市、伊克昭盟的海勃湾市合并而成，下辖三个县级行政区，分别为海勃湾、乌达和海南，市政府所在地是海勃湾地区。矿产资源非常丰富，有“塞外煤城”的美誉，是中国西北地区重要的煤化工基地之一。