晋江安海的特产是什么？

一、晋江安海的特产是什么？

1.海蛎煎俗称“蚝煎”、“蚝仔煎”，风行全闽南，以厦门地区的最为有名。它选用海蛎中上品“珠蛎”为主料，将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀，再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄，吃时佐以蒜绒、沙茶酱等调料，香脆细腻，味美可口。冬、春两季“蚝煎”为当令食品。泉、晋一带赞食海蛎煎，“连舌头也卷入去了”。

2.土笋冻又称“土钻冻”，是厦门及晋江安海一带著名小吃，尤以安海镇西安村的成品质优味佳;龙海的“浮宫土笋冻”知名度也甚高。它是用生长在海滩泥中俗名“土笋”(长约2寸的星虫，状如蚯蚓，故又称“海蚯蚓”)为主料，压破洗净熬煮，烹制冷却后盛入小杯盏中，凝成胶体，再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣、蒜绒等佐料蘸食。它明若琼脂，状如琥珀。清初，河南人周亮工在福建为官时，曾在所著《闽小记》中盛赞过“土笋”。初见“土笋冻”者往往不以为佳，尝后不忍弃箸，甚至引念终身。

3.手抓面漳州民间传统小吃，闽南人又称“豆干面粉”或“五香面粉”。以用手抓食而得名。主料为黄油面粉，和面时加入适量树碱，擀成细面条，煮熟捞起，整成圆形备用，当地称“黄油面粉”，每片面条约一两半重，称为“一份”或“两份”。配料分为两种，一种是用刚出油锅的五香卷，另一种是用油炸豆腐干;佐料有甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱。进食时，将油炸豆腐干等放在黄油面粉上，均匀拌入各种酱料，然后卷起呈筒状送入口中，清香爽口，甜酸辣俱全，油而不腻。

4.卤面是漳州一带的风味名点。原为端午节食品，现演变为日常大众小吃。它采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、黄花菜等配料，炒熟后，加猪骨汤煮开，放入适量味精、糖、盐和薯粉调成浓汤为卤料，再浇卤料于冲去面碱的面上，最后配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、芫荽等佐料，为摊头美味小吃。

5.深沪水丸是晋江深沪名吃，名扬泉州一带。其形状有圆形、块状、鱼形几种。系选用鳗鱼、嘉腊鱼等上等鱼，将鱼肉剁烂、和以薯粉制成，色泽雪白晶亮，具有下锅膨胀力强、质地坚韧、入口清爽等特点。加工方法不同于福州鱼丸(水丸个小实心，福州鱼丸个大有馅)，另得其妙。类似的小鱼丸在闽南各地均可尝到。

6.五香卷漳州地方名点。它采料精细，以半肥瘦猪肉条、葱碎、荸荠碎、虾皮等原料，配上五香粉、白糖、虾油，加薯粉和水搅成浆糊状，再用豆腐皮包卷成长4寸、直径1寸左右的圆条状，放入热油锅炸熟。成品外酥内润，香味浓郁，鲜美可口。除小吃外，还可做宴席拼盘。

7.榜舍龟永春特产。用糯米、绿豆、白糖等精心制作，形如龟。中国人以龟为长寿的象征，闽南语以“老龟粽”形容处事老练之人。故永春人遇家人或亲朋50岁以上寿辰时，多以垫上竹叶蒸成的龟形米糕贺其长寿，并在糕面上镌龟甲图案或“寿”字，后衍用到婚喜、祭祖、敬神仪式上。据说这一传统食品的创始人为孙榜，孙榜一好友及第取士后封他为贵人，闽南人称贵人作“舍人”，因此将孙榜所制的龟糕称为“榜舍龟”。

8.嫩饼也称“润饼菜”、煎饼，类似春卷。为晋江、南安等地名点。它用面粉制成圆形薄皮，包上菜肴，卷成圆筒状而食。馅用豆腐干、猪肉、红萝卜、花菜或切成丝的包菜、豆芽、粉丝、蚵煎等，分别炒熟，混装于盘内，食时在饼皮上涂上辣酱，撒上炒过的浒苔(一种海菜)、花生末等，包上各种菜肴即可食用。此饼来由有不同说法:一说为郑成功夫人所创;一说是当年

二、晋江安海最出名的小吃？

安海特色小吃：

1、胜金豆

“粕豆”，有人写为“有豆”。以其名推之，可能是由于结构松脆，吃起来不必过于用力而得名。“粕豆”的原料只有花生和糖。

2、土笋冻

土笋又名涂笋，据《闽小记》载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻生于海滨，形似蚯蚓，即沙巽也。”

三、晋江安海有几处好玩的？

1.晋江好玩的地方以上两位都提到了，

但我个人认为比起其他城市，晋江可玩的地方太少了。

2.大书城书店没有，小书店蛮多的，集中在市区塘岸街一带，

公交车“大剧院”下车，很多路车都有到。

朝阳光路相反方向逛逛，就有很多家书店，

至于“新华都”“沃尔玛”“捷龙”等超市也有书卖，但都不全面的。毕竟小城，经济发展不错，文化味还差一点。

3.有湖的公园：世纪公园，可以划船。公交801，1路，18路有到。

有时间，花一两块钱，从你住处附近，随便坐辆公交车，来回车上看

晋江就熟路了。

祝你在晋江生活愉快！

四、晋江围头海叫什么？

一般就称围头湾，围头湾地处晋江金井镇东南突出部的围头半岛,是海峡西岸祖国大陆离金门最近的地方，两地相隔只有6海里，可谓咫尺相望、鸡犬相闻。围头湾距金门岛仅5．6海里，有金沙湾和月亮湾两处海滩，水质清澈，沙质洁净。沿海岸线岩石由于海水冲刷，形成了岩洞、石柱等独特景观，且形状不断发生变化，具有较高的观赏价值。 围头海滨沙滩长约1000米，宽约100米。沙滩由中细砂组成，洁白松软、海水湛蓝，是理想的海滨浴场。围头湾一带海阔水深，盛产黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼和梭子蟹、对虾、大龙虾，每年可捕捞七八百吨各种鱼鲜，经验丰富的当地渔民还能熟练地钓捕肥嫩鲜活的石斑鱼。

这大量海珍都是出口香港和东南亚的创汇产品，经济收益相当可观。目前围头拥有大小渔船数百艘，经济产值年年递增。为了开发围头港，把它建成闽南侨乡的重要港口，建成大陆对金台贸易的窗口，当地乡镇已集资修建一座可停靠千吨轮的码头，同时，渔业、农业、运输业、乡镇企业也在齐头并进。

五、福建晋江安海哪里好玩？

1. 福建晋江安海是一个非常好玩的地方。2. 原因是安海拥有丰富的自然景观和人文历史，可以满足不同人群的需求。你可以欣赏到美丽的海滩和清澈的海水，还可以参观古老的庙宇和传统的民居，感受到浓厚的文化氛围。3. 此外，安海还有许多特色的美食和手工艺品，可以让你品尝到当地的美味，购买到独特的纪念品。你还可以参加一些水上活动，如游泳、冲浪等，享受到海滩的乐趣。总之，福建晋江安海是一个充满魅力和趣味的旅游目的地。

六、晋江市安海医院的介绍？

晋江市安海医院位于安海中心枢纽地段，于1957年由归国华侨倪端仪女士发起，广大侨胞集资创建。是一所集医、教、研及预防保健为一体的综合性二级公立医院，是福建省莆田学院医学院、泉州医学高等专科学校教学医院，甘肃省平凉医学高等专科学校实习医院，福建省医学会会员单位，泉州市基本医疗保险定点单位，新型农村合作医疗定点单位，曾为福建省卫生改革试点单位。先后数次荣获福建省文明医院、省文明侨办医院、市文明单位、市纠风工作先进单位、市首批“平安医院”等荣誉称号。

七、福建晋江安海好玩的有什么？

晋江市安海镇有很多有趣的地方可以游玩。以下是一些建议：

1、安海古城：安海古城保存了大量的历史建筑和传统街巷，您可以在这里漫步，感受古老文化的氛围，还可以品尝到当地的特色小吃。

2、安海沙滩：安海拥有干净而美丽的沙滩，您可以在那里享受阳光和海浪，进行沙滩排球、冲浪等海边活动。

3、安溪茶田：安海附近的安溪是中国知名的茶叶产区之一，您可以前往安溪参观茶园，了解茶叶的生长过程，并品尝正宗的安溪茶。

4、安海龙湾温泉度假村：如果您想放松身心，可以考虑到安海龙湾温泉度假村。那里拥有舒适的温泉设施和休闲娱乐设施，适合一家人或者朋友一起享受温泉浴、按摩和其他娱乐活动。

除此之外，还有一些寺庙、公园等景点供您探索。在游览前，建议提前调查景点的开放时间和门票信息，以便更好地安排行程。希望您在安海度过愉快的时光！

八、晋江安海职校有什么专业？

学校开设加工制造、文化与休闲、财经商贸等三大类专业群共21个专业，现有全日制在校生2500多人，专任教师163人，其中企业兼职教师27人。 

 今年有机电技术应用、纺织技术及营销、服装制作与生产管理、计算机平面设计、计算机网络技术、电子技术应用、商务英语、会计、物流服务与管理、电子商务、会展服务与管理11个专业共招生1550人,“3+2”五年专有会计电算化(与泉州轻工学院合作)、物流管理(与泉州轻工学院合作)、电子技术应用(通讯方向,与泉州黎明大学合作)3个专业共招生200人。

九、泉州晋江安海怎么走？

在汽车站对面有个公交车站那有非常都好像10分钟就一趟班车吧如果有车给你来个地图吧驾车路线：全程约11.4公里起点：晋江市1.从起点向西南方向出发，沿世纪大道行驶8.6公里，左转2.行驶720米，朝安海镇区方向，直行3.行驶350米，过右侧的新陈山，稍向右转4.行驶760米，左转5.行驶130米，右前方转弯进入成功东路6.沿成功东路行驶470米，过左侧的金珑商厦约150米后，到达终点(在道路右侧)终点：安海镇

十、晋江安海吉隆园好玩吗？

晋江安海吉隆园一点也不好玩。安海镇地处晋江市西南部，闽南金三角厦门、泉州、漳州的腹地，东邻晋江市灵源街道及永和镇，南临安海港与东石镇，西交南安市水头镇，北承内坑镇。