七欣天锅底制作？

一、七欣天锅底制作？

用料：

海鲜（鱿鱼、虾、花甲等）约750克、洋葱半个、藕1节、土豆1个、青笋1根、干豆腐2片、香菜3根、不吃香菜可以用香芹替代、干红辣椒、花椒、白芝麻、郫县豆瓣酱、油、盐、生姜、大蒜、老抽

、生抽、料酒、白糖、黑胡椒

做法：

步骤 1

处理海鲜，我的鱿鱼是在摊子上让摊主帮忙处理过内脏的，回来把黑膜撕掉就可以了；虾去虾线；花甲吐沙子。把准备放进去的配菜洗净、切好。干辣椒泡水，防止烧糊。

步骤 2

鱿鱼切小方块后切花刀，不要焯水！千万不要焯水！把切好的鱿鱼和虾分别放料酒、胡椒、盐腌制20分钟，花甲焯水。

步骤 3

锅中放油，油热后放腌制好的虾，煎至红色。

步骤 4

煎好的虾盛出，放鱿鱼进去快速翻炒，鱿鱼打卷、变白就可以盛出了。

步骤 5

锅内炒过海鲜的油很香的，把干红辣椒和花椒放进去炒香，放姜蒜洋葱爆炒至香味飘出，放郫县豆瓣酱，一定要适量，放太多会咸的，真的，血泪教训。

步骤 6

郫县豆瓣酱炒出红油，放配菜炒至断生，加盐炒散后放虾、鱿鱼、花甲翻炒均匀，放料酒、白糖（少量，主要作用是提鲜，我家不吃味精）、老抽大火翻炒2-3分钟后淋生抽、黑胡椒翻炒片刻就可以出锅了。

步骤 7

出锅后撒香菜段和白芝麻装饰，

二、七欣天香辣蟹做法？

首先将蟹开盖去腮后洗净，蟹身连爪切断控水。如下图所示:

然后将蟹段外露部分，抹适量淀粉。如下图所示:

然后将锅烧热加油，6成热时，将抹过淀粉的蟹段放入煎炸。如下图所示:

待蟹段炸至金黄色时捞起，至一旁待用。如下图所示:

然后将锅烧热加油，放入花椒、八角、干辣椒、姜蒜煸炒，待香味传出，倒入葱段翻炒，待葱段略微有些脱皮，将蟹钳倒入，翻炒至蟹钳微微发红，将之前炸好的蟹段倒入，并加上盐、糖、黄酒，盖上锅盖，大火闷烧10分钟，开锅倒入鲜酱油翻炒约5分钟，最后加入味精，即可做出七欣天香辣蟹。

三、七欣天餐具用法？

1、刀叉持法。用刀时，应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上。持叉应尽可能持住叉柄的末端，叉柄倚在中指上，中间则以无名指和小指为支撑，叉可以单独用于叉餐或取食，也可以用于取食某些头道菜和馅饼，还可以用取食那种无需切割的主菜。

2、刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手，即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后，将刀放下换右手持叉送食入口。

3、刀叉并用时，持叉姿势与持刀相似，但叉齿应该向下。通常刀叉并用是在取食主菜的时候，但若无需要刀切割时，则可用叉切割，这两种方法都是正确的。

4、匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指务必持在匙柄之端，除喝汤外，不用匙取食其他食物。

5、餐巾用法。进餐时，大餐巾可折起（一般对折）折口向外平铺在腿上，小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前（但在空间不大的地方，如飞机上可以如此）。拭嘴时需用餐巾的上端，并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。

四、七欣天酱料配方？

七欣天的螃蟹酱料配方如下:

1、螃蟹适量，对虾适量，八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜适量，麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺。

2、把大闸蟹清洗干净，对半切开。

3、大闸蟹裹一层淀粉，五成油温，放入锅里炸。

4、炸透捞出沥干。

5、锅里放入八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜，下锅爆炒出香。加一勺麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱。

6、炒香后加适量的水。放入螃蟹。

7、加入酱油，料酒、盐、鸡精、味精、十三香。放入对虾和蛤蜊。

8、放入青红椒，洋葱，煮两分钟出锅。出锅后撒上香菜，芝麻。

五、七欣天是什么？

七欣天餐饮有限公司，首创于2001年，原名：七子餐饮有限公司。公司以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。还有专业的火锅店和中式餐酒店。原料来自缅甸野生海蟹。

六、七欣天螃蟹做法？

材料：

螃蟹、生姜、葱

调料：

生抽、白醋

七欣天清蒸螃蟹的做法:

1.买回来的螃蟹用刷子，把它的全身都清洗干净，清洗的时候要小心一点防止被螃蟹夹到，清洗好的螃蟹装入大盘中，然后倒入刚烧开的开水，把螃蟹烫死，这一步主要是为了防止它乱跑，大概烫了1-2分钟就可以了。把螃蟹捞出来，装入盘中，撒上多一点的生姜片跟葱段，可以去一下螃蟹的腥味。（死螃蟹不能吃，所以买的时候都要买活着的螃蟹）

2.锅里放水烧开，把准备好的螃蟹放进锅里，盖上锅盖，开大火蒸10分钟左右。10分钟后，打开盖子，把螃蟹拿出来，把上面的生姜跟葱段去掉，先放一边稍微放凉备用。

3.最后来调一下蘸料，碗里放入葱花跟生姜末，接着倒入适量的生抽跟一勺白醋，因为螃蟹是大寒的食物，所以生姜末可以多放一点，生姜是热性的，可以中和一下螃蟹的寒气。如果不喜欢放太多的生姜末，那么可以放一点胡椒粉，胡椒粉可以更好的去腥去寒。调好蘸料后，就可以开吃了，把螃蟹的盖子，从后面掀开，把里面的蟹腮这些东西去掉，最后就可以蘸着蘸料吃了，味道非常的不错，鲜香美味，喜欢的可以试一下

七、飞机上能不能带七欣天?

飞机上不能带流体食物和开封的液体。

体积大于50毫升的液体瓶也不能带上飞机。

八、孕妇能吃七欣天吗

孕期是一个特殊的时期，孕妇的身体需要额外的营养支持来维持自身和胎儿的健康。饮食在孕期对于母婴健康起着重要的作用。所以，有些孕妇可能会担心自己是否能够吃七欣天这样的保健品。

七欣天胶原蛋白

七欣天胶原蛋白是一种常见的保健品，被许多人用于改善皮肤质量、促进关节健康和增加纤维蛋白摄入量。然而，对于孕妇来说，在选择使用保健品之前，了解其成分和潜在的影响非常重要。

七欣天胶原蛋白主要由胶原蛋白提取而成，其中还含有一些维生素和矿物质。胶原蛋白是一种在皮肤、骨骼和关节中广泛分布的蛋白质。它对于维持皮肤的弹性和结构起着重要作用。然而，尽管七欣天胶原蛋白在一些方面具有积极的效果，但孕妇食用之前应该考虑到一些潜在的风险和注意事项。

孕妇能否食用七欣天胶原蛋白

孕妇在选择使用七欣天胶原蛋白之前应该咨询医生的意见。尽管七欣天胶原蛋白在一般情况下被认为是安全的，但其成分可能对于孕妇的身体产生一定的影响。

首先，七欣天胶原蛋白中的一些维生素和矿物质可能超过孕妇的推荐摄入量。在孕期，摄入过量维生素和矿物质可能对母婴健康造成不利影响。因此，孕妇应该遵循医生的建议，控制保健品的用量。

其次，孕妇可能对七欣天胶原蛋白中的某些成分过敏。在使用之前，孕妇应该先进行过敏测试，以确保自身对其成分不产生不良反应。

另外，七欣天胶原蛋白中可能含有草药成分，这些成分可能对孕妇的体内产生一定的影响。草药成分的安全性和对胎儿的潜在影响尚未得到充分研究，因此，孕妇在食用之前应该向医生咨询。

孕妇的营养需求

在孕期，孕妇的身体需要比平时更高的营养摄入来支持自身和胎儿的生长发育。以下是一些孕妇在饮食上需要特别关注的营养素：

• 蛋白质：蛋白质是构建新细胞和组织的重要营养素。孕期需要额外的蛋白质来支持胎儿的生长。鱼、禽肉、豆类和奶制品都是优质蛋白质的来源。
• 铁：孕妇在怀孕期间需要更多的铁来支持胎儿的血液发育。红肉、禽肉、鱼类、豆类和绿叶蔬菜都是良好的铁来源。
• 钙：钙对于孕妇和胎儿的骨骼发育至关重要。奶制品、豆类、鱼类和绿叶蔬菜都含有丰富的钙。
• 叶酸：叶酸对于胎儿的神经管发育非常重要。孕妇应该确保摄入足够的叶酸，可以通过蔬菜、水果和全谷物等食物来获得。

孕妇应该通过均衡的饮食来满足各种营养素的需求，如果有需要，可以在医生的建议下选择合适的保健品。

总结

对于孕妇来说，饮食对于母婴健康至关重要。在选择是否食用七欣天胶原蛋白这样的保健品时，孕妇应该咨询医生的意见。尽管七欣天胶原蛋白通常被认为是安全的，但其成分可能对孕期的身体产生潜在影响。同时，孕妇应该注重正常饮食，摄入足够的营养来支持胎儿的生长发育。

九、七欣天的财务忙不忙，经常加班吗？

嗯 忙的时候超级忙，但是呢财务就是可以到处跑

十、七欣天有啥菜？

主要是龙虾和螃蟹，吃完还能涮点火锅。