北京有特色的餐馆？

一、北京有特色的餐馆？

东方君悦酒店长安壹号，推荐：烤鸭、胡同烧带鱼、爆葱羊肉、口水鸡，地址：东长安街甲1号；

那家小馆，推荐：家乡菜为主，地址: 朝阳区建国门外永安里新华保险大厦南侧；

大宅门，推荐：宅门私房菜、农家十大碗、田园时蔬，地址: 朝阳区建外大街16号东方瑞景C1；

护国寺小吃，推荐：正宗的北京小吃，地址: 西城区护国寺大街93号；

庆丰包子铺，推荐：包子、凉菜，地址：东单三条与东单北大街交叉口旁；

满广记老北京爆肚，推荐：牛百叶、爆肚、爆白菜，地址: 西城区护国寺街甲64号。

二、怀化有特色的餐馆？

怀化地处湖南省西部，拥有丰富的湘菜文化，以下是一些怀化有特色的餐馆：

1. 石门酒家：是怀化比较有名的餐馆之一，以湘菜为主打，菜品口味独特，环境也很不错。

2. 鸿运园：这是一家拥有悠久历史的餐馆，以本地特色菜肴为主，经典的“鸭血粉丝汤”是必点菜品。

3. 海天楼：这是怀化最早的一家海鲜餐厅，以新鲜的海鲜为主打，口味鲜美，价格也较为实惠。

4. 唐人街：这是一家比较有特色的餐馆，主打东南亚风味菜肴，环境别致，适合年轻人聚会。

5. 竹园酒家：这是一家以竹子为主题的餐馆，装修非常别致，菜品也很有特色，适合家庭用餐。

以上是几家怀化比较有特色的餐馆，如果您前往怀化旅游，可以去尝试一下。

三、金华有特色的餐馆？

以下是一些金华比较有特色的餐馆，供您参考：

金华酒楼：位于金华市婺城区中山路，是一家历史悠久的餐馆，以传统的浙菜和本地特色菜肴为主，口味地道，环境雅致。

金华大牌档：位于金华市婺城区中山路，是一家以本地特色小吃为主的餐馆，如金华火腿、糟鸭、糯米糍等，口味独特，价格实惠。

金华老字号：位于金华市婺城区中山路，是一家历史悠久的餐馆，以传统的浙菜和本地特色菜肴为主，口味地道，服务周到。

金华鸭血粉丝汤：位于金华市婺城区中山路，是一家以鸭血粉丝汤为主打菜品的小店，汤头鲜美，配料丰富。

金华烤鸭店：位于金华市婺城区中山路，是一家以烤鸭为主打菜品的餐馆，烤鸭皮脆肉嫩，口感极佳。

以上是一些金华比较有特色的餐馆，您可以根据自己的口味和需求进行选择。

四、餐馆有什么特色？

1、为顾客提供超额的价值

方式：例如，客人走进餐饮店，如果你从他的言谈举止中听出他感冒了，服务员可以事先通知后厨，为客人准备一碗热气腾腾的姜汤。

如果服务员察觉客人有胃病，可以为客人上一小碟生花生米；如果服务员察觉到客人喝醉酒了，可以为客人上一杯醒酒茶，除了可以“间接”的提醒客人的朋友不要再为难他，客人如果觉察到，也会感动。这些，也是人性化服务的体现。

2、给顾客意外的惊喜

方式：例如，记住客人的资料，过节的时候可以提前给客人寄贺卡，上面工工整整地写着祝福的字眼，如：“某某老总，在以往的日子里，感谢您对我们的支持，在新的一年里，祝您金体贵安、心想事成”等祝福语，一张贺卡值不了多少钱，却一下子拉近了餐饮店与顾客之间的距离。

3、菜单要简单但必须有特色

方式：摆上花样，“明档”管理菜单，厨房要仔细研发菜品，力求推陈出新，在摆盘、设计、配料上都要有特色，避免“只重花样，不重营养”的菜品。

服务员了解菜品的情况，向客人介绍口味、特点、配料以及功效。客人入席后，服务员先向客人推荐特色菜，但在最后要尊重客人的选择意见。

4、提供即食小吃，让顾客马上动筷子

方式：在客人入席点菜后，可以先上一两碟小菜，建议是如“山楂片”“醋溜咸菜”等小吃，即让客人口不停食，又不耽误他们吃正餐。

5、让餐馆保持繁忙与新鲜之感

方式：餐饮店的装饰、摆设、台布等的风格要时常更换，服务员的行走要“稳、快、健”，不再有客人的地方闲谈、溜达，不高声、大声说话，多余的服务员不要随意出现在顾客面前。

　6、花费3%的销售收入用在店内促销

方式：3%是经过研究后划分出的科学比例，大于这个数字会让餐饮店多花钱而收不到任何好处——小于这个数值则不会有预想的效果。

餐饮店可以分期推出某些特价菜，如果客人的消费达到一定的金额，则可向客人赠送各种实用的礼品，如：水壶、电饭煲等，大众的方式就是向客人赠送餐券，欢迎客人继续来消费

五、有哪些特色餐馆？

hi 你好我是反派厨师，很高兴能回答你的问题，你在悟空问答中提到，有哪些特色的餐馆，那我就来回答一下，我们当地有哪些特色的餐馆，

1.葫芦鸡

推荐：西安饭庄、郭杜竹间葫芦鸡、老碗

葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形，待锅内凉水烧沸，投入鸡，煮半小时取出，盛-盆内，添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮，入笼蒸透。油炸时，将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡，用手勺拨动，至鸡是金黄色时，用漏勺捞出，沥油，随即盛盘中，上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇，筷到骨脱。

2.烧三鲜

推荐：长安大排档、大厨小馆

烧三鲜是一道很有陕西特色的招牌菜，也是一道适合冬季食用的家常菜。主要原料有：肉丸、鱼肚、烧肉、小青菜、花菇等，荤素搭配，入口滑嫩，老少皆宜。

3.紫阳蒸盆子

推荐：莲花餐饮、香悦楼、乡野富绅

紫阳蒸盆子是最早发源于陕西省紫阳县汉王镇的著名汉族小吃，传说始创于汉刘邦时期，先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜，后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，稍有差迟则口味大逮，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。

4.带把肘子

推荐：美华食府、风雅阁、颜胖烤肉关中私房菜

带把肘子是一道独具陕西大荔地方特色的汉族传统名菜，属于秦菜系。用猪的前腿做成的菜，做工考究，文火烧蒸，色呈枣红，形如蒲团，肥而不腻，瘦而不柴，品嚼味长，别有风味。据说在陕西大荔一带，逢年过节请客如果没有"带把肘子"这一道菜，就不能算全席

5.海参烀蹄子

推荐：大唐博相府

"海参烀蹄子"是陕西有名的风味菜肴。选料讲究，加上采用陕西独特"烀"的烹制方法，就更别具一格，是冬令食补佳肴。海参绵润，猪蹄红亮黏烂，汤汁浓醇，咸鲜适口

6.糟肉

推荐：西安桃李春饭店、

糟肉是陕西传统风味菜品，又名蒸糟肉、红枣糟肉，用猪五花肉、大红枣、醪糟醅等蒸制而成。其外观玲珑如水晶，色泽棕红，油润光亮，馨香诱人，吃起来肥而不腻，甜香软糯，入口即化，营养丰富，老幼咸宜。

7.温拌腰丝

推荐：西安饭庄

温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，陕西西安著名的汉族小吃。因为用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名。它是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清爽利口。

8.金钱酿发菜

推荐：西安饭庄

金钱酿发菜是陕西省汉族名菜，源于唐代。相传，唐代京都长安商户王元宝嗜爱发菜，每餐必备。后来王元宝成为长安富豪，加之发菜与"发财"同音，旧时富商大贾举办酒宴，多以此道菜作为头菜，象征着生意兴隆，财源茂盛。酿金钱发菜形似古金钱铜币，吃到口中软滑爽口，奇香扑鼻，历来一直受到人们的欢迎，国内外来宾来到这里，无不点名要求品尝；品尝后，无不啧啧连声、交口称赞。

9.生煨鱿鱼丝推荐：三原老黄家（文艺路）

生煨鱿鱼丝是陕西菜的代表菜之一，也是西安十大名菜之一。又叫白煨鱿鱼丝，原是陕西省三原县著名的汉族风味菜，它是为纪念明代万历年间工部尚书温纯而创制的，至今已有五六百年的历史了。这道菜后来进入古都西安，成为三秦名馔代表作之一，扬名中外。本菜为西安菜系，口感鲜香。

1.肉夹馍

肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与百吉饼不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。

外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。"肉"字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。

2.陕西凉皮

陕西凉皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般凉拌食用(但在汉中地区，热食更为广泛)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

3.葫芦头

葫芦头，陕西西安汉族特色小吃。源于北宋街市食品中的"煎白肠"。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。吃时顾客先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三、四次，然后加熟猪油和青菜等。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。

4.Biang biang面

Biang biang面是陕西名特小吃，也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、制作工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的饮食文化。biang biang面一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。

5.饸饹

饸饹(读音hé le)，也叫河漏，是将豌豆面、莜面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具)，把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。饸饹广泛流传在山西，陕西的宝鸡、渭南、铜川等关中地区。

6.臊子面

臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。臊子面对关中地区的人们生活的影响很大，无论喜事丧事、逢年过节、老人过寿、还是小孩满月或是家里来了亲朋都离不开臊子面。关中地区办红白事、老人过寿、孩子满月等都一般招待两顿，所谓早饭和午飨，而早饭臊子面即为主食7.陕西锅盔

陕西锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜"陕西10大怪"中，有一怪为"烙馍像锅盖"，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾县锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山锅盔等。

8.千层油酥饼

千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。

9.羊肉泡

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。

10.金线油塔

金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻，其形状"提起似金线，放下像松塔"，故而得名。相传始于唐代，原名"油塌"，清代时有了改进，增加油饼层次，把饼状改为塔形，将烙制改为蒸制，名称也由"油塌"改为"金线油塔"，成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时，用手略加拍折抖松，放在盘里，佐以葱节、甜面酱等，别有风味。

好了今天就说这么多，如果你有什么更好的建议，可以说出来大家分享一下，

六、湘阴有什么特色的餐馆？

湘阴有许多独特的餐馆，其中最著名的就是以当地特色菜肴为主打的美食街，这里聚集了无数家口味地道、价格实惠的小吃店和餐馆，有着湘阴独有的麻辣味道和新鲜食材。

此外，湘阴还有各种主题特色餐厅，比如江南水乡风情餐厅、古色古香的客家餐厅等，让人可以在用餐的同时感受到不同地域的风土人情。

还有一些以农家菜、野味菜为特色的餐馆，提供新鲜的有机食材以及别具一格的烹饪方式，深受游客和当地人的喜爱。无论是品尝当地特色小吃还是享受主题餐厅的特色菜肴，湘阴的餐馆都能满足各种口味的需求。

七、益阳有什么特色的餐馆？

1.鱼玄屋日料店

　　2.唐老鸭虾蟹

　　3.益阳佳宁娜国际酒店

　　4.旺府商务酒店

　　5.隐鮨日料

　　6.黑桃K国王餐吧

　　7.君林铁板料理

　　8.鲟味创意料理

　　9.通程国际大酒店柏萃西餐厅

　　10.清溪院子

八、上虞有特色的餐馆

上虞有特色的餐馆

上虞是浙江省绍兴市下辖的一个县级市，位于浙江省中北部。这个美丽的地方不仅有迷人的风景，还有许多独特的餐馆，让人们尽情享受美食之旅。以下是一些上虞特色餐馆的介绍。

1. 御菜园

御菜园是上虞知名的一家餐馆，以其精致的菜品和优雅的环境而闻名。这里的菜肴以传统的浙江菜为主，独特的烹饪技巧和新鲜的食材使得每道菜都令人垂涎欲滴。无论是精致的龙井虾仁还是口感独特的东坡肉，都能让人回味无穷。

御菜园的环境同样令人赞叹，宽敞明亮的餐厅设计简约而不失雅致，营造出舒适的用餐氛围。无论是家庭聚餐还是商务宴请，御菜园都能满足你的各种需求。

2. 明珠渔村

如果你喜欢海鲜，那么明珠渔村绝对是上虞不可错过的一家餐馆。明珠渔村提供各种新鲜的海鲜，从新鲜的螃蟹到美味的鲍鱼，满足了人们对海鲜的一切渴望。

在这里，你可以品尝到各式各样的海鲜烹饪方式，从清蒸到红烧，每种烹饪方式都有独到的味道和口感。无论是悠闲地享用一顿丰盛的海鲜大餐，还是和好友一起品尝美味的海鲜火锅，明珠渔村都能满足你的需求。

3. 老徐私房菜

想要品尝家庭味道的人们可以来到老徐私房菜，这是一家让人感觉宾至如归的餐馆。这里的菜肴以地道的家常菜为主，让你仿佛回到了小时候的家庭厨房。

老徐私房菜不追求华丽的装饰和高档的用料，而是注重菜品的味道和健康。无论是糯糯的红烧肉还是清爽的西红柿炒鸡蛋，每一道菜都透露着家的味道。

4. 九里踏春

九里踏春是一家特色民宿餐馆，让人们在享受美食的同时还能感受到浓厚的乡村氛围。这里提供的菜品多样且独特，让你一次过了解到上虞的饮食文化。

九里踏春的菜肴以当地农家菜为主，注重原汁原味和健康的烹饪方式。无论是农家小炒还是地道的家常面，都能让你领略到农村的质朴与美味。

5. 杨董黄焖鸡米饭

如果你喜欢吃鸡肉，那么一定不能错过杨董黄焖鸡米饭。这里的黄焖鸡以独特的调料和秘制的烹饪技巧而闻名，鸡肉鲜嫩多汁，入口即化。

除了黄焖鸡之外，这里还有其他口味丰富的米饭，如红烧肉米饭和卤肉米饭，让你品味到不同的美味组合。杨董黄焖鸡米饭以其简单而美味的菜品吸引了许多食客。

总结

上虞的特色餐馆提供了丰富多样的美食选择，无论你是喜欢传统的浙江菜还是喜欢海鲜，都能在这里找到满意的口味。

无论是御菜园的精致菜品、明珠渔村的新鲜海鲜、老徐私房菜的家常味道、九里踏春的乡村文化还是杨董黄焖鸡米饭的独特口味，上虞的餐馆们都将为你带来美味的享受。

如果你有机会来到上虞，不妨去这些特色餐馆一探究竟，品味上虞的美食文化，让你的美食之旅更加难忘。

九、宜宾特色有哪些？

宜宾特色有宜宾燃面，宜宾五粮液，宜宾烧烤，红桥鸭儿粑，高县土火锅，沙河豆腐，双河凉糕，筠连水粉，南溪豆腐干，李庄白肉和白糕！

十、济南有哪些特色餐馆？

四面荷花三面柳，一城山色半城湖，这句诗词描述的就是济南大明湖的美景。

1.聚丰德饭店

2.草包包子铺

3.燕喜堂

4.会仙楼饭庄

5.城南往事济南风味主题餐厅

6.金三杯酒家

7.老板恋上鱼

8.辛韩食春川料理

9.老济南四合院

10.鑫龙火锅城