一、广州菜场鸡皮金黄的鸡
清远鸡也叫清远麻鸡,在广东人人皆知,连续6年被评为广东名鸡,并被授予国家地理保护标志。因为它肉质嫩滑,骨软肉鲜,广东人都爱吃,所以近年来也有很多假冒的清远鸡以次充好。
正宗的清远鸡,其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。“一楔”是指体形像楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色,颈长短适中。
而来自广东天农食品集团的“凤中皇”清远鸡,也因拥有唯一的农业部指定的清远鸡国家级原种场,被市场推举为唯一正宗的清远鸡,所以大家在选购清远鸡的时候,认准“凤中皇”的商标就可以放心地吃到正宗清远鸡了。
二、广州菜场可以买到什么特产
腊肠、腊肉、猪肉干、姜撞奶、老婆饼、皮蛋酥
1、广州当然是【腊味】啦,特别是广式腊肠。送礼自奉都好,广州酒家的秋之风,还有皇上皇,都是中外驰名的。超市一般都有腊味的专柜。不用跑到专卖店。 今年广东荔枝到处大丰收,其中一个选择可以考虑带一小筐荔枝走,不过你路上时间不能超过半天。
2、非食物的特产主要是工艺品,粤绣木雕玉雕微雕核雕,这些可以在陈家祠那里找到 ,这些相对食品来说比较贵,但可以长期保存比较有纪念意义,下面的则是食品3、上下九广州酒家旁边就是著名的皇上皇专卖店,里面的猪牛肉干 腊肠(这个冬天买质量味道更好)、中式火腿等很有名,各种大小轻重豪华简单包装的都有,可以考虑 4、广州酒家对面又有一家广东顺德特产店,顺德的特产例如崩砂、麻花、牛乳(就是类似外国人的芝士),也很能代表广东食品特色 5、最后在上下九继续往西快到宝华路口那有家广东特产店(就是批萨客隔壁)里面集中了整个广东各种特产,粤西粤东粤北珠江三角洲各个地方特色食品工艺品都有(食品为主)6、中山八路和荔枝湾之间那条手信街卖的礼品特产都是广式糕点,也可以选择。那里附近的龙津西路还可以买泮塘特产马蹄粉,广州特色食品马蹄糕的原料
三、广州菜场在哪里
广州西门口附近有金花街菜市场。是在西华路尾。还有朝天路菜市场。
两个很大菜市场离西门口是最近的。一小的菜市场就多了,还有一个很大的在惠福路也有个菜市场,离西门口也很近。
这三家都是大的,最小的就数不胜数了。有的小街小巷,也有菜肉水果卖呀,那也是菜市场,所以说小点也五脏俱全啊。
四、广州菜场车
在石化那边的广新路。
坐B30,B31车在海安社区下,之后往前走就到了,是一个批发和零售的市场,比大沙西那个市场便宜1/3 。不过就只是开早上开市的。五、广州菜场小鱼
草鱼鲤鱼青鱼鲢鱼鲫鱼都可以,不要放黑鱼、鲶鱼、罗非、鲳鱼,以及清道夫等外来物种,这些鱼都是肉食会吃小鱼或鱼卵,破坏生态系统
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