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广东从化有什么吃的

来源:www.wlogo.net   时间:2023-07-03 06:36   点击:353  编辑:admin   手机版

一、广东从化有什么吃的

桥头福建餐厅、天香酥皮肉、黄记煌三个餐厅的东西比较好吃。因为这三家餐厅均在从化地区口碑相当不错,是当地居民和游客常去的餐厅之一。桥头福建餐厅主要提供福建菜和海鲜,口味地道美味;而天香酥皮肉则是以传统广东美食酥皮肉为主打,肉里香脆、肉外松软,十分受欢迎;黄记煌则是一家汕头牛肉火锅店,牛肉鲜嫩可口,火锅汤底味道也很不错。

二、广州从化美食推荐

1,半山小院餐厅

2,山海竹筒饭(温泉镇店)

3,有南农庄·农家菜·钓鱼·烧烤BBQ

4,仙溪美食农庄20年老字号(温泉镇店)

5,荔枝球火车主题餐厅

6,金海农家菜馆

7,开心农家菜

8,乡色农庄·簸箕三味鱼

9,濠聚私厨·本地特色农家菜

10,小桥人家山庄

11,柴火宴(温泉镇店)

12,碧海山庄·农家菜

13,桃姐农庄老字号(温泉镇总店)

三、从化市美食

从化地处广州市区的东北部,是一个充满自然风光和历史文化的地方。以下是从化的几个美食推荐:

1. 陶陶居:位于从化市梅花园,是一家以制作豆腐脑、糯米鸡、牛杂烩等传统广式小吃而闻名的餐厅。

2. 清泉鱼庄:位于从化区吕田镇,是一家可以在清凉溪中捞取鲤鱼并自己烤制的特色餐厅。同时这里的私家花园也十分美丽。

3. 新华茶楼:位于从化环市东路,是一家氛围别致的茶楼。这里的特色菜品包括蛇羹、麺筋、脆皮烧鹅等。

4. 蜜汁牛轧糖:据说这是从化著名的特产,味道独特,有着丝丝金黄的甜度和香脆的口感。

除此之外,从化周边还有许多自然景点、古迹、温泉等,都是可以前往旅游和品尝美食的好去处。

四、从化区美食排行榜

吕田焖大肉

吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜,它有三个特点:一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。吕田焖大肉与东坡肉相似,但风味不同。来从化一定要品尝得特色菜。

从化温泉美食街:位于从化温泉风景区的从化温泉美食街,沿途有酒家50多家。目前沿街已装饰一新,并设立美食指引牌。同时,也主推农家乐旅游生态文明村,游客可边游览充满原生态风光的原生态村,边品尝农家菜

荔枝

从化有“荔枝之乡”的美誉,很多菜都会加入荔枝为食材。从化优良荔枝品种有白田岗桂味、钱岗糯米糍、槐枝、西湖禾乐响、民乐青皮甜、妃子笑、攀谷子等。每年6月中旬上市,7月达到高峰。

山坑鱼

山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。

南海食街(江埔店):算是从化市规模“较大”的食肆了。105国道店一派“徽式建筑风格”,颇有“江南人家”的意境;太平店环境“不如总店”,感觉“很久没有装修过了”。菜肴都“以粤菜为主”,少不了“当地的”农家菜,都“几新鲜”咯。店家还有“当季”的水果卖,可以买点回家。

野菜

从化的野菜终年不绝,品种繁多,笋、麻笋、流溪滑蕨、苦竹、野芫菜等野菜在饭桌上随处可见。五指毛桃瘦肉汤、假芫荽猪肚汤等农家特色汤,既有保健功能,又各具特色,令人食过难忘。

山坑螺

从化多山且水质极好,因此这里产出的山坑螺也大大的有名。山坑螺个儿虽小,肉也不多,但却是很多人的“心头好”,配上紫苏更是惹味。

水园农村菜馆:生意挺红火的一家农家菜,已经经营多年了。环境不错,价格也不算高。在酒家后面就是流溪河,吃饭前还可以到河边去玩一下。这里的农家菜以“从化五道菜”为中心,吕田大肉对于喜欢吃肉的朋友是绝对不容错过的。

五、广州从化地方美食有哪些

1、从化竹园农庄((农家菜,招牌客客豆腐)

2、从化悠然居农庄(农家菜,招牌烧鸡、螺肉)

3、从化花果山农庄(农家菜,招牌藕尖、窑土鸡)

4、从化杏花农庄(农家菜,招牌水库鱼、大盘鸡,味道一绝)

5、从化梅姐农庄(农家菜)

6、从化东泉农庄(农家菜,招牌泥焗鸡)

7、从化雪颜农庄(中式餐)

8、从化灵农庄(中式餐)

9、从化顺景农庄(中式餐)

10、从化顺山农庄(农家菜,招牌跑山鸡)

六、广州从化有什么特色美食

1 粉包

  从化特有的农家美食。粉包并非包子,而是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。制作简单,馅料可以根据个人口味作出变化,每一只都精致小巧,刚刚好一口能吃掉,是从化人的挚爱。

2 吕田豆腐花

  豆腐花要数从化吕田豆腐花最出名,利用大豆蛋白制成的高养分食品,人体对其吸收率可达92—98%,豆腐花除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。  特别是用石膏做凝固剂时,不只制出成品多,而且含钙,满足人体对钙的需要,对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。

3 艾糍

  艾糍是传统的从化小吃,从化人一般在清明节左右开始制作食用。艾草可算是一种常见的食材。每到春季,田头水边就会长出一丛丛艾草,绿色的叶子盘旋而上,像宝塔似的非常可爱

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