顺德最出名月饼？

一、顺德最出名月饼？

历经风雨39年，顺德荣华月饼凭借正统的粤式口味和广为称颂的口碑一路获誉无数。在十数年前就已获得广东精品月饼等多项殊荣的基础上，还被中华糕饼文化促进会授予了中华糕饼文化遗产、中华糕饼领导品牌、中华糕饼领导品牌 50 强等国家级的殊荣。

其中，中华文化促进会更是授予顺德苏氏荣华七星伴明月月饼入选“中华糕饼 国饼经典”称号，荣华清香双黄白莲蓉月饼获得中华糕饼创新大赛金牌产品。再加上今年获得的改革开放 40 年广东省烘焙行业杰出企业之荣誉，这是佛山地区月饼品牌目前所获的最高奖项之一。

二、广东顺德什么最出名？

1、顺德鱼皮角

鱼皮角选用鲜活鲮鱼起肉刮青搓烂，与上等面粉搓均碾薄作皮，瘦猪肉松、鲜虾仁、白芝麻(炒香)等拌均作馅，包成小巧玲珑的饺子状。鱼皮角洁白鲜嫩，香滑爽口，久煮不烂，吃起来既有鱼虾鲜味，又有喷香肉味。

2、顺德双皮奶

顺德双皮奶是佛山市顺德区的一道美味可口的小吃，属于粤菜系。先将鲜牛奶炖滚，趁热倒在碗里，热气会使牛奶表层结出奶皮;待牛奶完全冷却后，让奶皮留在碗底，将牛奶倒出，加白糖、蛋清均匀搅散后，再倒回刚刚有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后将其放到火上继续炖蒸，适时起锅、冷却，新的奶皮生成，是为双皮奶。

3、顺德毋米粥

与粥中可见完整肥胖米粒的潮州粥不一样，顺德毋米粥的粥水浓稠雪白，清甜绵软，不见米粒。毋米粥并非无米之粥，而是将米煮溶了，不见米粒。煮好的毋米粥浓稠雪白，水米融洽，柔腻如一，是顺德人最爱的粥中上品，可以代替火锅的锅底，营养价值极高。

4、顺德伦教糕

用大米浆经发酵蒸制而成，其糕体晶莹雪白，表层油润光洁，内层小眼横竖相连，均匀有序，质爽软而润滑，味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。

5、顺德牛杂

说起顺德人喜爱的街头小吃那一定少不了牛杂，到了顺德肯定要尝一下当地的牛杂的。广州有阿婆牛杂，顺德有细妹五香牛杂，作为地道顺德人，没有人会不知道细妹牛杂。永远都在排队的细妹，已经有三十几年历史了，是顺德最有名的牛杂店。

6、大良崩砂

大良崩砂是由面粉拌猪油、南乳、白糖等配料制成的传统食品，形状似金黄色的蝴蝶，当地俗称“崩砂”（顺德人俗称蝴蝶为“崩砂”）。大良崩砂风味甘香酥化，咸甜适度，口味有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等，如今最常见的是南乳崩砂。

7、陈村粉

陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。

8、龙江煎堆

煎堆是以糯米粉糅合粘米粉碾作皮，以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅，捏成球状，大若拳头，表皮辘满芝麻，下油锅炸至金黄色即成，味道松脆甘香。煎堆的品种很多，如石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆等，其中以龙江煎堆为上品。

三、顺德最出名的烹饪学校？

顺德厨师学院

学院于2018年6月22日在顺德职业技术学院由郭文海书记、夏伟校长等揭牌成立。

学校与中国烹饪协会、广东省烹饪协会、顺德饮食协会、顺德第四职教集团、东逸湾教育投资管理有限公司签订合作共建“顺德厨师学院”协议；与顺德各镇街餐饮协会签订了合作培训协议；与湛江雷州、徐闻扶贫办签订了合作培训协议；与湛江雷州、徐闻、清远、云浮对口学校签订了合作培训协议；与《寻味顺德》摄制组签订教学资源共享协议

四、顺德鱼面哪家最出名？

在顺德，每逢过生日都要做鱼面，代表长寿年年，因此鱼面也有“ 长寿鱼面”的称号。

相传顺德鱼面最早在清朝道光年间由清晖园的梁师傅首创，经过四代人的传承与发扬，由中国烹饪大师梁锦辉，将传统鱼面复得和升华，取名“大佬辉鱼面”，鱼面Q弹爽口，入口清甜，是目前坊间一致认可和推崇的。

有机会来顺德，品尝一下“大佬辉鱼面”哦!

五、长沙哪条步行街最出名？

长沙黄兴路步行街，这里太好逛了！

小吃店很多，也是长沙最繁华的一条步行街！

臭豆腐，茶颜悦色，很多，几乎每200米就一家！

南连南门口，北通IFS国金中心