一、谁知道放在保温箱里的冰激凌具体做法,谢谢
材料
鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力
做法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌,要不然蛋黄就熟啦!
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻,中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现就可以了。
二、保温箱里的冰放在空调屋里化的快.还是放在常温里化的块
那个地方温度高,那个地方化得快;那个地方有风,那个地方化得快。
三、冰箱内的调湿板板起什么作用?
那个调湿板的吧,那应该就是隔层呀,就是用来放东西的!
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四、冰箱的冰盒做来的冰块是干嘛用的,要是做冰块的时候冰盒面上需要加保鲜膜吗
在炎热的夏天冰块可以加入饮料里面来喝会很凉爽的,不需要加保鲜膜,加好水直接放入冷冻里面几个小时就可以了呀
五、药品保温箱使用方法打印出冷链图后怎么办
关闭保温箱温度记录仪,将打印运输途中温度数据交给客户签收。
六、冰箱里的这个部件(如下图)是做什么用的? 是不是放冰镇啤酒用的?
是放在冷藏室里的,正过来可以做酒架,反过来可以做蛋架。
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