全国五十六个民族各有什么重大的传统节日？

全国五十六个民族各有什么重大的传统节日？

汉族节日：汉族春节、清明节、端午节、七夕情人节、八月十五、九月九重阳节元旦等。

蒙古族节庆：传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕等。白节：一年之中最大的节日，相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。节日的时间与春节大致相符。除夕那天，家家都吃手把肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。马奶节：在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒。节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人。马奶酒被认为是圣洁的饮料，献给尊贵的客人。那达慕大会：每年夏秋季牧闲时举行。“那达慕”在蒙语中有娱乐或游戏之意。内容有摔跤、赛马、射箭、舞蹈，以及物资交流等。除此之外，解放后，又增添了不少新内容，如田径、球类比赛、文艺演出、图片展览、放映电影、交流生产经验等，成为蒙古族人民喜爱的盛会。回族节庆、礼仪食俗。

回族民间节日主要有：开斋节，也叫肉孜节。古尔邦节、圣纪节等。开斋节在回历每年9月，从见新月到下月见新月终的一个月里，凡男子在12岁以上，女子9岁以上，都要把斋。即从日出后到日落前，不得进食，直到回历十月一日开始为开斋，届时要欢庆3天，家家宰牛、羊等招待亲友庆贺，并要做油香、馓子、油馃等多达二、三十种节日食品。回历十二月十日要过古尔邦节（献牲节），节日当天不吃早点，到清真寺做过礼拜之后宰牛献牲。献牲的牛羊，要体态端正，无缺损，宰后的牲畜按传统分成三份，一份施散济贫，一份送亲友，一份留自己食用，但不能出售。西北地区的回族还过阿述拉节，即时要选用当地的五谷杂粮，掺上牛羊杂碎煮熟食用，节日期间宴请客人必备手抓羊肉，其次是用鸡肉做成的各种菜肴。

藏族藏历元旦是最重要的节日。藏历正月十五，当地群众有观酥油花灯的习俗。4月15日纪念佛诞和唐文成公主入藏的吉日良辰，民间举行庆祝活动。藏族的节日还有萨噶达瓦节、雪顿节、花灯节和望果节。

维吾尔族维吾尔族信奉伊斯兰教。传统节日有：肉孜节、古尔邦节、初雪节等

苗族过去盛行对自然和祖先的崇拜。较大的节日是“西松”（祭祖），每年秋后举行一次。斗牛（牛斗牛）是苗族人民喜爱的一项活动，每年正月、端阳、火把、中秋等佳节都要举行斗牛活动。

彝族火把节、补年节、庆年节。

傣族过泼水节一般在傣历六月中旬（即清明节前后十天左右）举行。阿昌、德昂、布朗、佤等族也过这一节日。

壮族每年三月三举行隆重的歌节；农历四月初八进行牛魂节；农历七月十四的中元节，又称鬼节，敬祖节。

古代寒食节，传统食品有哪些？

我国的民族有56个，所以在不同的节日不同的地区，对于传统节日的食物还是有许多不同的和相同之处。寒食节是传统的节日。寒食节一般都是在冬至第105日，这一节日是为了纪念春秋时期晋国名士介子推而设立的一个传统节日。

第一、寒食节传统食物

1、清明果

清明果一般都是在清明节前后制作的一种食物，它的味道与其他事物并不相同，它的形状类似于饺子，而它的外皮却是用鼠鞠草或者艾草制作而成的。它的馅儿一般都是有鸡蛋、韭菜等等食物。

2、寒食粥

寒食节日的期间是不允许老百姓动烟火的，因此在寒食节当中，许多老百姓都会背下，许多麦粥以此来纪念先人。

3、青团

相信，很多人对青团并不是特别了解，其实它就是一种草头汁制作完成的绿色糕点。它的口感非常好带有艾叶香草气息、香甜可口。青团主要是在江南一带的清明时节比较流行，而且它更是汉族的传统节日食品。

第二、各地寒食节的食俗

山西：

在山西很多人在寒食节，都会有节日习俗，他们会在寒食节这一天做白面挣蒸大馍。而这种白面大馍被山西人称为“子福”，而且它象征的更是全家团圆幸福的意思。在人们去上坟的时候会把“子福”献给自己的先祖，让他们们保佑后辈子孙。随后扫墓完成以后，全家人把制服分食。

上海：

上海的救赎是吃青团，在上海清明时节的时候，人们会把去麦草汁和糯米混合在一起做成青团，同时，包上不同的馅料进行蒸煮。煮出来的青团香气扑鼻，让人食欲大增。还有的，上海人在清明时节的时候比较喜欢吃桃花粥，在清明时节聚餐时还喜欢吃刀鱼。

不同地区的寒食节食俗不同，但是每一个地区的人们都用自己的方式来祭奠先祖。在寒食节期间，人们会用不同的传统习俗来表达自己的情绪。

古代的寒食节传统食品有清明果，寒食粥，青团，润饼菜，青精饭，蛇盘兔，清明螺。

1、清明果：在清明节前后制作的一种食物，果形似饺子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，馅有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。

2、青团：一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。

3、寒食粥：寒食节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念，这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。

4、润饼菜：又称润饼、嫩饼菜，是春卷的一种，发源于泉州，而后流行于台湾、福建地区。每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。

、青团 一种用草头汁来做成的绿色糕团,清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节,寒食节等节日,

传统的食品有饺子，鸡蛋，豆腐干，青团、润饼菜、乌米饭。寒食粥，寒食面。