阳泉娘子关景区游玩攻略(山西省阳泉市娘子关的由来)

1. 山西省阳泉市娘子关的由来

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后揉，直到揉匀、揉软、揉光。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用菜刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶边一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。诗曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”。

　　自古以来，山西人主食乃面食，以花样多、品质好、影响大而颇为出名，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法了。山西面食，历史悠久，迄今至少有两千年的文化传统，以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。

　　整个山西，东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，人人爱吃面食。一般家庭妇女都能以面食加工做出几十种面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌汤等等。到了厨师手里则更是花样翻新了，普普通通的面能做出上百个品种，上百种味道。色、香、味、形俱全，会使你流连忘返，许多面食的制作很有讲究，工艺也决非是一朝一夕便可掌握的。当然面条也不例外了 。

2. 阳泉娘子关镇

娘子关位于晋冀交界处,是山西的东大门，与河北省井陉县毗邻，隶属山西省阳泉市平定县。娘子关因“妒女焚火”的典故和“平阳公主”的传说而得名，素以雄关、险道、秀水、崇山著称，其独特的关隘长城文化、水乡村落文化、红色军旅文化、民俗传统文化享誉省内外。娘子关镇先后被评为中国历史文化名镇、全国特色景观旅游名镇、全国重点镇和国家园林城镇。海拔高度346—850米。

3. 山西阳泉娘子关与哪位唐朝公主有关?

平阳公主率军镇守娘子关而得名。

平阳公主，其名不详，生卒年不详，只知其生于汉文帝时期，卒于汉武帝时期。

她的父亲为汉景帝刘启，母为皇后王娡，和汉武帝刘彻一目同胞，不过她在史书上的记载并不多，只是由于影视剧的原因才有了大名气。

平阳公主最初的称号也不是平阳公主，而是阳信公主。

按照汉朝的惯例，一般以公主食邑或夫家封邑所在地称呼公主，平阳公主的食邑是阳信，所以被称阳信公主，后来她嫁给曹参的曾孙平阳侯曹寿(又名曹时)，这才被称为平阳公主。

汉武帝刘彻即位后，尊姐姐平阳公主为长公主，但是地位的显贵也不能掩盖她人生的不幸。

元光四年(前131年)，曹寿去世，平阳公主守寡。

在这段婚姻中平阳公主生了一个儿子，名叫曹襄，曹襄袭位平阳侯，后来娶了舅舅汉武帝跟卫子夫的长女卫长公主。

在第一段婚姻中，平阳公主做了几件让她出名的事情。

第一件，她见陈皇后久不生育，就收养了一群大户人家的女子，打算献给汉武帝。

4. 阳泉娘子关一号旅游公路

      太行一号公路的路线起点为陵川县六泉乡浙水村，途经陵川、泽州、阳城、沁水四县，覆盖晋城市21个乡镇231个行政村，全长约402公里，与长治市壶关县太行大峡谷忽东公路相对接，终点位于沁水县龙港镇尧都村。

    太行一号公路，因沿途多修在海拔一千多米的山顶或山腰，又称太行天路。沿途山脉连绵，沟壑纵横，太行风光，一览无余。

5. 山西省阳泉市娘子关景区

阳泉到娘子关坐汽车、火车都可以。汽车十元，火车2元。

娘子关有长城、漂流、水上人家、瀑布，不能游泳。

漂流好像50元吧，我觉得去娘子关最好自驾游，地方多而散。