东北长春特色美食

一、东北长春特色美食

一、丰茂烤串 此店在长春有三家分店，每一家都生意红火。店里主要经营正宗延吉烤串，十分有朝族特色。

二、春发合饭庄 这是一家长春老字号，外表看起来虽然破旧，但不影响好味道。

三、元盛居 这是一家百年火锅店，很多外地人来长春的必去之处。物美价廉，十分好吃。

四、泰逸泰料理 这是一家泰式料理店，菜品好，口味正宗。

五、东巴人鱼 这是一家云南菜馆，很有地域特色。招牌菜是豆花。

六、董鲁烤鸭 顾名思义，这是一家背景菜餐厅，招牌菜就是烤鸭子。

七、High Five Beefbuger 这是一家手工汉堡店，厨房是开放式的，汉堡和小吃都很美味。

八、Carbon炻 这是一家烤肉店。店里的肉都是提前腌制出来的，所以很入味。

九、很二炭火烧 这是一家炭火烧烤店，味道很不错。

十、王记酱骨头 这是长春一家很有名的老店，人气爆满。正宗东北菜，味道非常好。

二、长春特色美食老店

1.厚德福

厚德福在美食界内知名度很高，信誉度好，深受广大美食爱好者的喜爱与认可。厚德福其味引至八方宾客，酱肉配方工艺世代相传。

2.三品黑鸭

三品黑鸭自2009年在长沙步行街开启第一家门市以来，不断总结和改进，稳步发展。

3.李记棒棒鸡

这个品牌从一小摊开始艰苦创业，“精制自有工艺”调出脍人美味，其纯正的口感，鲜香的特色。

4.厚德福酱肉

我们世代秉承祖先传统技艺，古方秘制，始终坚持传承清朝嘉庆时的好味道。厚福德酱肉旗下产品多样，足以满足各类消费者的需求。

5.卤三国

民以食为天，我认为餐饮业是永远的明星，有着非常大的市场。在这里我不得不介绍一个值得投资加盟的品牌——卤三国。

6.郑顺斋酱肉店

郑顺斋酱肉店是一家具有近百年历史的老店，自清末年郑清河到郑万信再到郑惠敏，象京城任何一家老字号一样历尽沧桑沉浮。

7.张大嘴茶香猪蹄

张大嘴茶香猪蹄加盟品牌隶属于郑州张大嘴企业管理咨询有限公司，本公司是一个以天然草本卤味食品为主产销的企业。

8.五香草现捞

但是在现捞行业如此激烈的竞争环境下，现捞产品要有自身的特色，才能在这个行业发展下去。

9.周老爹熟食

周老爹熟食是周老爹食品有限公司旗下的连锁加盟品牌，发展壮大。

10.鸭佰仕

鸭佰仕加盟山东质爱食品有限公司始创于2010年，坐落于风景秀丽的博兴县兴福工业园。

三、长春特色美食饭店排行榜前十名

01

春发合饭庄

02

元盛居火锅

03

状元阁烧烤

04

王记酱骨头馆

05

钱锋炭缸烧烤

06

大树餐厅

07

京参園海鲜餐厅

08

丰茂烤串

09

老昌春饼

10

马家饭堂

四、吉林长春特色美食

1.翡翠人参茅台鸡 是长春传统的汉族名菜之一，这道菜就是以长春特产的人生以及著名的茅台酒为材料制成的，不仅颜色很漂亮，而且还很有营养。

2.白肉血肠 白肉血肠是把五花肉切成薄薄的片，再加上血肠和当地的酸菜制成的，白肉肥而不腻，血肠软糯，口感非常不错。

3.锅包肉 锅包肉是地地道道的东北菜，在长春有很多正宗的锅包肉店，肉的先弄配合汤汁的酸甜，很是爽口。

4.地三鲜 地三鲜是用茄子，土豆和青椒三种蔬菜制成，三种蔬菜颜色鲜艳，混合起来非常漂亮，吃起来口感也非常不错。

5.白扒猴头菇 白扒猴头菇是东北名菜之一，主要以猴头菇为材料，经过多种工序制作而成，吃起来不肥不腻，很爽口。

6.朝鲜冷面 朝鲜冷面也成冷面，主要是由它的面汤和拌料组成，夏天很适合来一碗。

7.炒肉拉皮 这是东北家喻户晓的凉菜，用拉皮配上炒熟的猪瘦肉一起凉拌，放上一勺辣椒油，再浇上一勺醋，跟夏天很配哦。

8.雪衣豆沙 雪衣豆沙已有百年历史，喜欢吃甜食的来长春一定要品尝一下，用炒好的豆沙团成大小均匀的球，裹上蛋清与面粉形成的面糊，炸熟即可，当然，吃的时候不能不能少了白糖。

五、长春特色美食图片

一、人参。长春站前有很多特产商店，里面都有。但是要仔细甄别一下，很多以次充好的，还有人工养殖的冒充野生的。要擦亮眼睛。

二、木耳、蘑菇。这个东西还是很普遍的，特产商店也有，超市也有。相对来说，还是超市的更经历实惠些。但是如果您想要正宗野生的，还是建议去吉林那边的山区镇上自己去找，那个都是附近农民自己采下来晾晒的，味道纯正，野味十足。

三、农大红葡萄酒，通化葡萄酒。农大红葡萄酒是长春农业大学自己的食品厂做的，怎么说呢！不是太好，倒是也不太差。喝起来喝一般葡萄酒差不多。不过您要想喝好品质的，建议还是买通化干红葡萄酒吧！

六、长春特色美食小吃

1、长春蹄花丝

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。

2、长春地三鲜

长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。

3、回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大，汤鲜味美，不破肚，不塌腔。

4、满族八大碗

满族八大碗，是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。

5、雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜（东北菜），已有百年历史，颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团，色泽洁白、吃前撒上白糖，故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

七、长春特色美食有哪些

我个人认为长春十大必去亲民馆子：

       第一位是阿斯旺回族饭店，位于长春大街新天地购物中心附近。

        第二位老字号回宝珍饺子，地址长通路59号中环11区33栋房， 推荐羊肉香菜和青椒肉。

       第三位推荐烧烤排行第一的状元阁烧烤，特色猪蹄子又便宜又好吃，望京小腰绝了。说长春近几年最火的烧烤店，那一定非状元阁莫属了。一到饭点必等位，即便是中午，门口也始终站着等位的食客。店里的招牌是烤猪手，一个猪蹄劈成两半烤制，非常入味，外皮软软糯糯QQ弹弹，里面则是入口即脱骨。

       第四位长春市7马路的大冷面，也开了好几十年，天天爆满。  

       第五位元盛居火锅，长春市朝阳区桂林路1818号（总店），长春老字号的老式铜锅火锅店，本地人心中的YYDS。在川渝火锅大行其道的今天，一家老式铜锅涮肉能被火锅教奉为耶路撒冷。

       第六位春发合饭庄，南关区东三道街354号，主打东北菜的百年老店，锅包肉、地三鲜、白肉血肠、猪肉炖粉条等经典东北菜应有尽有。

       第七位真不同，长春市南关区永春商贸城25厅27号，做酱菜起家的老字号，创始人胡运昌把南甜北咸加以中和，制成独特的酱制味道。真不同的风味小肚、鸡丝卷、肉焖子是三绝。

        第八位钱锋炭缸烧烤，上了《人生一串》的烧烤店，也是长春人民的心头好，人气非常旺。他家没有传统的长条烤炉，而是用吊炉烤制，看上去非常像江西做瓦罐汤的大缸。

        第九位高新区和园路朝鲜族美食店韩庄，制作精良，味道鲜美，朝鲜族冷面、带由狗肉、红烧明太鱼，打糕、米肠，还有北朝鲜美女服务员。

        第十位老韩头豆腐串，朝阳区工农大路14号欧亚商都A座负一楼（欧亚商都店），老韩头豆腐串由创始人韩在发老先生由一辆载着玻璃箱子小推车开始，走街串巷，历经70多年历史传统及演变，老韩头豆腐串的味道已成为老长春人心中最温暖的回忆。老韩头熟食种类很多，有香肠、烧鸡、酱牛肉等，招牌美食鸡汤豆腐串，是长春传统的街头小吃，采用鸡汤、干豆腐等特殊独特秘方制成，具有“风味独特，百吃不腻”等特点，还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。

八、长春特色美食店

长春市的吉林大街是一个集吃、玩、购物于一体的地方。

这里有各种美食，如长春特色的冷面、烤肉、锅包肉等；

还有各种娱乐设施，如电影院、KTV、游戏厅等；

此外，吉林大街还有许多商场和小店，可以满足购物需求。

吉林大街之所以成为长春吃玩一体的地方，主要是因为它的地理位置和历史背景。

吉林大街位于长春市中心，交通便利，人流量大。

此外，吉林大街曾经是长春市的商业中心，有着悠久的历史和文化底蕴，吸引了许多商家和游客前来。

如果想要在吉林大街吃喝玩乐，可以按照以下步骤进行：

1.选择想要品尝的美食，如冷面、烤肉、锅包肉等。

2.选择娱乐设施，如电影院、KTV、游戏厅等。

3.逛商场或小店，购买自己喜欢的商品。

总之，吉林大街是一个集吃、玩、购物于一体的地方，可以满足不同人群的需求，是长春市的一个重要景点。

九、长春特色美食饭店推荐

有 因为长春是中国东北地区的特色城市，拥有各种新鲜的农产品和独特的烹饪方式，所以有很多好吃的饭店可以选择。 比如，在南湖公园附近有一家名为“龙门阵”的饭店，他们家的东北烤肉和手打烤饼非常有名，在轻轨南湖公园站附近还有“双合酒家”，他们家的东北水饺特别好吃，此外还有“香格里拉大酒店”的自助餐也很有特色，可以尝试各种美食。