台湾人在大陆能办张支付宝吗？

这种跨境交易不能这么办吧。

台湾人如果有台胞证和台湾身份证就可以实名认证大陆版支付宝（注意，和我们用的都是一样的大陆版支付宝），但这样需要绑定大陆的银行卡才能资金进出。

当然，币种也是人民币无法选择的

而通常你见到的收台币（其他国家）的情况是商家找一个当地的支付服务（比如银行）与支付宝合作，这样商家自己不需要什么支付宝。支付宝的合作商（如当地银行）负责给他转当地货币。