银鎏金錾花花鸟纹碗

一、银鎏金錾花花鸟纹碗

錾 念zan

二、客家九大碗

“九斗碗”是客家人传统敬归客佳肴,因其多摆席于农家院坝头,又称“坝坝宴”。 坝坝宴最能体现出成都人的吃相。但要吃出味道，吃出氛围，在形式和内容上肯定都是大有考究的。在形式上，食客要多多益善，吃饭如同打一场歼灭战，声势要大大的，兵员要旺旺的，动作要猛猛的。在内容上，“九大碗”是起码的。之所以叫“九大碗”，是因“九”字含吉祥之意，民间有“九九长寿”、“九子登科”、“天长地久（九）”等说法。

九斗碗，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。

。“九斗碗”又称“九大碗”，但并非一定是九道菜，只因“九”是客人的吉利数而笼统道之。据介绍，该厨艺是钟家祖上从广东带过来的，入川后纯正的客家菜经过时间的搓揉，多少又浸濡了川菜的口味。如今构成“钟氏九斗碗”的拿手菜品有十多种，品碗、热汁汤、姜汁热窝鸡、夹沙肉、东坡肘子、柏合豆腐皮、泡菜鱼、咸烧白、粉蒸肉等。

每当开席时，院坝里的食客就活跃起来：穿梭不休的上菜人是一些青壮汉子和干练的村妇，他们双手端着盛有大碗大盘菜品的硕大簸箕，一次次地在桌缝人隙里穿梭，不遗一桌，不错一菜。人声鼎沸的就餐场景蔚为壮观，笑声、闹声、觥筹交错之声，在院坝周遭的竹丛、梨林、桃树、鱼塘中回旋、碰撞。(

三、摄影高手、精通数码相机

看你买单反还是卡片机。你所谓的拍近物是拍微距离的还是？单反机加能两千以内你是买不到套机的，市场上最便宜的佳能单反应该就是500D.套机下来怎么也得四千五左右。卡片机就比较多了，至于你要拍近物我有点理解不明你的意思，你自己说得所谓的近物你是怎么定义的？