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云南黑糖制作工艺申请了非物质文化遗产了吗?

来源:www.wlogo.net   时间:2023-03-25 07:09   点击:143  编辑:yyns   手机版

云南黑糖制作工艺申请了非物质文化遗产了吗?

中华人民共和国国务院先后批准分别于2006年、2008年和2011年、2014年命名了四批国家级非物质文化遗产名录:

2006年5月20日第一批国家级非物质文化遗产名录(共518项)

2008年6月14日第二批国家级非物质文化遗产名录(共计510项)

2011年6月10日第三批国家级非物质文化遗产名录(共计191项)

2014年7月16日第四批国家级非物质文化遗产名录(共计153项)

其中暂时并没有云南黑糖制作工艺。其中涉及云南的

非物质文化遗产如下:

黑白战争 云南省丽江市古城区

剑川白曲 云南省大理白族自治州

耳子歌 云南省大理白族自治州

怒族达比亚舞 云南省福贡县

铓鼓舞 云南省建水县

水鼓舞 云南省瑞丽市

云南蒙自过桥米线 云南省蒙自市

 彝族服饰 四川省昭觉县、云南省楚雄彝族自治州

宣威火腿何时被审批为第三批国家级非物质文化遗产

第三批国家级非物质文化遗产的名录中,没有宣威火腿。

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

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